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Avis SERGE Bordeaux
Avis des membres sur SERGE
4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Personnel au top ⭐️
On nous a demandé de commander rapidement et les apéritifs on été servis après les plats.
Néanmoins nous avons apprécié le geste et les excuses. Ça peut arriver.
La cuisine manque de générosité avec peu de sauce et d’assaisonnement.
La qualité de service gagnerait à être plus régulière.
L’ambiance était top et la qualité des plats au rendez vous.
Toutefois la qualité du service peut s’améliorer. Il y a eu plusieurs oublis (couteau à viande, erreur sur une entrée, vin rouge servi après le fromage….)
Avec une note à 230€ pour 2 nous aurions apprécié un petit digestif ou autre comme il est de coutume dans notre métier ;)
Nous retenons que c’est une super adresse que nous avons plaisir à recommander !
Service très agréable.
La cuisine est bonne, lieu et ambiance sympas mais coté service c’est la cata!
Demander un conseil sur le vin et recevoir comme réponse « je sais pas je l’ai pas goûté », c’est plus que limite !
Même dans un resto bas de gamme on ne vous répond pas ça!
Serveurs inexpérimentés, limite respectueux, nonchalants … quand le chat n’est pas là, les souris dansent !
Je ne reviendrais pas !
L’atmosphère du lieu, la sympathie de l’équipe et la qualité de la cuisine font de Serge un resto-club très attachant!
Bravo à l’équipe
Le concept est sympa et mérite sa place, vraiment dommage…
En revanche, la note est salée (32 euros 3 noix de Saint Jacques et une quenelle de purée de PDT), fuyez!
a refaire!
Les plats étaient certes onéreux, mais originaux et bien préparés.
La carte était fournie, les options de mise et l'ambiance une fois le second terminé, belle et rare de nos jours.
SERGE propose désormais une cuisine de bistro, peu originale et fade. Les plats n'ont pas de gout, la viande n'est pas cuite comme il le faut et la sauce laisse à désirer.
Le baba au rhum est plus que quelconque, bref de l’entrée au dessert, on ne prend aucun plaisir.
Pire, le nouveau personnel débarrasse toute la table, y compris les verres de vin déjà remplis, repartant avec les bouteilles d'eau pleines.
En contrepartie, je me suis vu proposer un verre de shooter...
La vérité, Serge ça a bien changé...
Une vraie découverte, nous reviendrons évidemment passer une soirée chez Serge.
Merci pour ce beau moment.
Axelle et Yaniss.
Sur place, accueil du personnel au top et décoration très agréable.
Côté cuisine, tout était délicieux des amuses bouches au dessert ! Un soin particulier a été apporté pour remanier quelques plats (personne enceinte) et nous avons grandement apprécié.
Côté club en revanche, grande frustration. Nous avions réservé en partie pour finir le repas dans une ambiance festive … Déception côté musique et surtout volume de la musique. Nous comprenons les contraintes acoustiques de l’établissement pour respecter les lois en terme de volume sonore mais nous trouvons du coup que la publicité faite sur le principe du « club » n’y est pas vraiment (et nous sommes bien conscients qu’un club n’est pas une boite de nuit)…