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Brasserie au décor instagrammable pour retrouver les saveurs d'antan : œufs mimosa, escargots de Bourgogne, pâté en croûte...
Les restaurants sont à la Saint-Rémi ce que les boutiques sont à la rue Saint-Catherine, très nombreux ! On pourrait penser qu'il n'y a que des attrape-touristes... Certes, le décor est « instagrammable » : carrelage zellige, mosaïque fleurie, comptoir en zinc, belle vaisselle du dimanche de nos grands-mères... Un brin d'autrefois très à la mode ! D'ailleurs, Maillard se définit comme la brasserie d'aujourd'hui aux saveurs d'antan. Œufs mimosa, escargots de Bourgogne, pâte en croûte, cordon-bleu (énorme !), saucisse-purée... Côté rôtisserie : le poulet, le cochon de lait... Ici, on lève son verre à la gastronomie française. Le bémol ? Une addition plutôt salée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE MAILLARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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