LA BOULANGERIE

Je trouvais les jesuites excellents en 2020 lorsque j'ai découvert cette boulangerie qui m'a fait retrouver les vrais jésuites d'antan! Or depuis quelques mois la recette a changé et la garniture n'est plus de la même qualité! C'est bien dommage, cela ressemble davantage à de la crème patissière...sniffff

Dans un cadre atypique une cuisine traditionnel faites de produits de qualité (on s'en rend compte), copieux et servi par la patronne qui vous accueil comme un hôte plus qu'un client. En prime quelques bouteille de vin de bordeaux à prix très doux.

A éviter !!! au secour ! fuyez cette adresse ! je pense que la personne qui a mis 5 étoiles sur l'avis précédent doit être de conivence avec la direction de ce restaurant, sinon c'est pas possible autrement ! J'y suis allé pour mon anniversaire, il y a peu justement faisant confiance à ces 5 étoiles ! n'en croyez rien, ce fut un cauchemard du début à la fin ! Tout d'abord, la rue est complètement déserte, tout comme ce restau ! Il n'y avait stricement personne mis à part la tenancière et le cuisto, qui n'attendait que nous ! Le problème est qu'il n'y a pratiquement rien au menu ni à la carte. Vous avez le choix entre le satané magret de canard (sous vide sans doute) et l'entrecote (décliné à 2 ou 3 sauces) et c'est pratiquement tout !!! pour les entrées, pas mieux, on ne sait que choisir tellement il n'y a rien de passionnant ! La seule chose qui pouvait avoir un petit interret, était le coquelet grillé au feu de bois, mais comme par hazard, celui ci n'avait pas été retiré de la carte au grand désespoir de la tenancière qui a fait semblant durant plusieurs minutes de ne pas savoir qu'il n'y en avait pas ! bien sur, puisque apparament il n'aurrait meme pas du figurer sur cette maudite carte ! bref, j'ai pris une grillade sans interet majeur ! quand aux frites, elles sont plutot moyennes, et ne valent en rien le déplacement ! bref, vous manger comme chez vous ! ni plus ni moins. La propriétaire a un humour plutot particulier et elle recoit la voisine durant votre repas et parle à voix trés haute des cancans du quartier tout en regardant la télévision ! On a éviter de prendre un dessert, on a préférer quitter la table le plus vite possible et fuir cet endroit. Le seul truc qui peut faire illusion est le cadre (dans ancienne boulangerie) avec de beaux meubles et ambiance cosi, mais le cadre ne suffi pas. La première des choses dans un restaurant doit être la cuisine, il me semble, et là, on donnera triple zéro. Bordeaux regorge de bonnes adresses, fuyez celle ci !

Accueil super sympa, vous y êtes reçus comme à la maison :-)
La formule à 25€ est très copieuse et goûteuse : salade de foies de volailles aux pommes ou encore magret de canard entier grillé au feu de bois à la sauce rocquefort accompagné de frites maison, un DE-LI-CE !
La carte des vins proposée est à des prix très honorables et l'ambiance jazzy très appréciable. Petit "plus" du Chef : des profiteroles (faites maison) sauce chocolat chaud, un régal pour les papilles !
Avis aux fumeurs, un salon "cosy" vous y est dédié.

EXCELLENT RAPPORT QUALITE / PRIX : Allez-y les yeux fermés !