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Restaurant du Sud-Ouest avec terrasse à Bordeaux proposant salade landaise, cassolette de seiches ou salaisons ibériques.
Depuis 1913, ce bistrot régale les papilles avec une cuisine fraîche et généreuse. Ici, le Sud-Ouest est à l'honneur : salade landaise avec gésiers confits et poitrine de cochon, cassolette de seiche en persillade, huîtres de Joël Dupuch, planche de fromages et salaisons ibériques... La brasserie est ouverte aussi le matin pour les habitués du petit café, et le soir, il n'est pas rare de profiter d'une dégustation de Lillet ou d'un bon verre de Bordeaux. La terrasse attire les fumeurs le long du cours Pasteur, mais une autre se cache dans la rue perpendiculaire qui fait le plein les beaux jours. Un lieu vivant et souvent bien rempli, qui ferme ses cuisines à minuit le soir.
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Questions fréquentes :
J’ai commandé un coca, que j’ai renvoyé car il était PLAT, sans bulle. Peu importe, cela peut arriver. La serveuse n’a rien trouvé de mieux que de le secouer et d’en mettre partout, pour me prouver qu’il avait du gaz. Idée lumineuse ! Elle n’a ensuite cessé de me reprocher de lui avoir fait tâcher sa chemise, de manière passive-agressive, et ce à plusieurs reprises. Elle est revenue à la charge plusieurs fois et a été à la limite de l’irrespect alors que nous étions une grosse tablée réunie pour l’anniversaire d’un ami. Elle a littéralement gâché l’ambiance et n’a pas hésité à s’afficher devant tous les clients en parlant fort et en faisant des gestes avec les bras pour s’exprimer. Ridicule.
Endroit à éviter pour cette raison. Et si vous venez à 18 personnes, débrouillez-vous pour que quelqu’un paye l’entièreté de la note, la diviser a ennuyé madame.
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