2024
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Authentique brasserie de 1896, le Bouillon Saint-Jean se distingue par une superbe façade en mosaïque Art nouveau et Art déco.
Réputée pour sa sublime façade Art déco, cette brasserie jusqu'alors connue sous le nom de Café du Levant est une institution bordelaise depuis 1896 ! Elle se réinvente aujourd'hui en devenant le Bouillon Saint-Jean et propose toujours une cuisine française traditionnelle bien réconfortante, mais à prix tout doux : œufs mayonnaise, harengs pommes à l'huile, soupe à l'oignon, moules marinières, bœuf bourguignon, choucroute alsacienne, profiteroles au chocolat, baba au rhum... Des classiques efficaces, dans un décor typique des plus grandes brasseries parisiennes !
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Avis des membres sur BOUILLON SAINT-JEAN
4.3/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
![Jean E.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar9.jpg)
Jean E.
Visité en février 2024
Nous sommes arrivées à 5 et nous n’avons pas été déçues. Un cadre magnifique, boiseries Années 30, le serveur a pris la commande. Nous avons été très vite servies, et dans un claquement de doigt la panière se re remplie de pain et l’eau sur la table reste toujours pleine. Les cinq plats étaient très bon, le poulpe bien cuit, la saucisse purée simple et efficace, le bourguignon de bon goût et régressif avec ses coquillettes, le risotto copieux en parmesan, viande qui respectait la cuisson de notre amie casse pied. En dépit du train à ne surtout pas rater, nous avons eu le temps de prendre un dessert. Merci pour le service cordial et efficace, nous reviendrons!
![Louis-Charles D.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
Louis-Charles D.
Visité en février 2024
Ambiance belle époque authentique, cuisine d’antan comme nos grands mères savaient les faire !
Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
![G G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
G G.
Visité en février 2024
Restaurant avec une belle architecture et décoration. L'accueil et le service sont parfaits.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
![Martine D.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar9.jpg)
Martine D.
Visité en février 2024
Génial, bonne ambiance chaleureuse et très bien qualité -prix
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Questions fréquentes :
BOUILLON SAINT-JEAN propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
BOUILLON SAINT-JEAN compte 30 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de BOUILLON SAINT-JEAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOUILLON SAINT-JEAN en cliquant ici
BOUILLON SAINT-JEAN se situe au 25, rue Charles Domercq , 33800 Bordeaux
Lundi
09:00 - 22:30
Mardi
09:00 - 22:30
Mercredi
09:00 - 22:30
Jeudi
09:00 - 22:30
Vendredi
09:00 - 22:30
Samedi
09:30 - 22:30
Dimanche
10:00 - 22:30
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