Cuisine du marché et de saison dans un restaurant avec terrasse à Bordeaux offrant une œuf mollet ou ris de veau.
Cette brasserie so chic habillée de pierres apparentes est située face à la cathédrale en plein cœur de Bordeaux. Aux beaux jours, vous apprécierez vous installer en terrasse dont la vue donne sur la place Pey Berland. À chaque saison, la carte change et laisse découvrir des plats qui sentent bon la cuisine du marché : œuf mollet crème aux cèpes, souris d'agneau braisée au miel et au citron confit, poisson de la criée et ses légumes de saison... Finissez le repas par une note sucrée : canelé bordelais ou duo de mousses chocolat et coco.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BISTRO DU MUSÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Je suis ravie de partager mon expérience dans ce charmant restaurant où j’ai passé un moment exceptionnel. J’ai opté pour le Menu Contemporain, et chaque plat était un voyage gustatif :
• Entrée : Le petit Camembert au lait cru rôti au miel et raisins était un parfait équilibre entre douceur et gourmandise.
• Plat : Le magret de canard du Sud-Ouest grillé était tout simplement divin, accompagné d’une sauce au foie gras, d’un gratin dauphinois fondant, et d’endives braisées subtilement caramélisées.
• Dessert : Le mille-feuille aux poires, mousse pralinée et zestes de citron vert était une conclusion parfaite, mêlant fraîcheur et légèreté avec une touche de croquant.
En plus de la cuisine irréprochable, le service était impeccable : attentionné, chaleureux et professionnel. Une équipe qui fait honneur à ce lieu. Enfin, j’ai vraiment apprécié la décoration et l’ambiance du restaurant.


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Toujours de bonnes propositions et de bonnes qualités. Service rapide et toujours avec le sourire.
Questions fréquentes :
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Pour la qualité et le goût de la nourriture ce bistro n'a rien à envier aux restaurants hauts de gammes.
Prix très abordables ,une nourriture savoureuse ,personnel très aimable et disponible.