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Restaurant dont la carte des vins met à l'honneur les petits producteurs et les accords parfaits à Bordeaux
Beaucoup d'habitués et de curieux ! Maxime Le Lay – qui fut un temps second de Thierry Marx – et Leslie Simonetto, vous accueillent avec le sourire et en toute convivialité du lundi au vendredi. Au menu (sur place ou à emporter le midi) : une cuisine du marché généreuse, bien présentée et dressée dans une jolie vaisselle. Le chef s'inspire de la saison pour composer ses assiettes et faire varier les plaisirs chaque semaine. Voilà pourquoi le restaurant affiche si souvent complet. Surtout, il faut bien s'avouer que la recette du goût a du bon ! La carte des vins met à l'honneur les petits producteurs et les accords parfaits. Le soir, laissez-vous guider par le menu en 5 temps.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MEMES'TRA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une jolie carte régulièrement modifiée
Des plats gustativement intéressants
De magnifiques présentation
L'agneau excellent, le tartare de veau et de langoustine très fin et savoureux
Je ne mets pas 5 sur la cuisine car mon oeuf parfait aurait mérité d'être mis plus en valeur dans l'assiette
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