PATISSERIE S
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S comme sucré, mais aussi comme Satomi et Stanley Chan, deux chefs talentueux aux origines japonaise et taïwanaise. Après des expériences auprès de grands noms comme Joël Robuchon et Yannick Alleno, ils ont décidé d'ouvrir leur propre pâtisserie-salon de thé. Leur décoration reflète l'élégance à la française. Depuis la salle, on les voit préparer des classiques comme le Paris-Brest, la Forêt Noire et l'Éclair au chocolat, mais aussi des créations originales : Forêt Rouge, Tarte au yuzu, ou Chou au matcha. Le brunch sucré comprend des sandwiches, salades, pâtisseries et madeleines, avec des options sans gluten.
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