DUNES BLANCHES CHEZ PASCAL
Pâtisserie
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2024
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2024
Les Dunes Blanches sont une invention de Pascal Lucas, boulanger-pâtissier à Grand Piquey. Ses fameux choux croquants fourrés à la crème légère et aérienne sont presque aussi connus des Bordelais que les cannelés. On ne résiste jamais à s'en offrir un ou deux – voire plus – par pure gourmandise. On peut les acheter à Arcachon, Bordeaux et même à Paris dans le quartier du Marais. La recette reste secrète et pour diversifier les goûts, Pascal Lucas propose parfois des créations éphémères...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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DUNES BLANCHES CHEZ PASCAL se situe au 7, rue de la Vieille Tour , 33000 Bordeaux
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