GLLM GUILLAUME
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Guillaume est pâtissier-glacier de formation. Après des expériences formatrices au sein de la maison Lenôtre puis aux États-Unis, le jeune homme lance son établissement rue du Palais Gallien en 2013. Quelques années plus tard, un nouveau lieu ouvre quartier Saint-Pierre. Ici, vous trouverez une jolie sélection de pains, dont une gamme biologique, une offre snacking et des glaces artisanales. Mais le point fort de Guillaume ce sont ses exquises pâtisseries faites maison : comment résister au Tentation, ce biscuit chocolat et praliné qui porte bien son nom ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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