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Cette adresse n'est pas vraiment sobre vu la quantité de belles bouteilles qui trônent sur les étagères. Petit clin d'œil humoristique des responsables de cette cave, bar et même restaurant. Les sélections sont des petites pépites dénichées en France ou dans des vignobles plus lointains et ce sont toujours de véritables découvertes. Cette cave, qui compte plus de 500 références, organise des dégustations de vins, de whiskies du monde, de cognac ou de bières ainsi que des événements ponctuels ; elle invite aussi des vignerons à présenter leurs trésors.
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