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Emile et Marguerite ce sont en fait Thomas & Delphine. Depuis deux ans ces passionnés parcourent l'Hexagone pour découvrir uniquement des spiritueux et bières (dégustations, visites d'ateliers de distillerie, rencontres avec les producteurs) et créer ainsi la première cave 100 % made in France. Ils ont à leur actif plus de 350 références de gin, vodka, calvados, cognac, whisky, rhum et une douzaine de bières pour la plupart bordelaises. Mais ils ne se contentent pas de vendre ou donner des conseils : ils développent également une carte de cocktails et de spiritueux dans les restaurants de la région. Ils ont aussi une démarche écoresponsable comme la suppression des emballages par exemple.
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Avis des membres sur ÉMILE ET MARGUERITE
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