Résultats Restaurant Gastronomique à Bouliac

LE SAINT-JAMES

Gastronomique • €€€

4.3/5

• 46 avis

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3, Place Camille Hostein, 33270Bouliac, France

•

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05.57.97.06.00

2024

Recommandé

• 2024

Restaurant avec vue panoramique sur la ville de Bordeaux à Bouillac.

Sur les hauteurs de Bouliac, cette somptueuse maison en partie créée par l'architecte Jean Nouvel offre une vue panoramique sur la ville de Bordeaux et une cuisine d'exception, récompensée d'une étoile Michelin. Le chef de cuisine Mathieu Martin et le chef pâtissier Sébastien Bertin s'inspirent du terroir aquitain pour proposer une carte inventive, où les produits du Sud-Ouest et ses producteurs sont à l'honneur : Sturia pour le caviar, Aléna pour la truffe, la baratte Bordelaise pour le beurre... Sans hésiter l'une des plus belles tables de tout le département !

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Cet établissement est aussi référencé en tant que : Hébergement

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A propos de "LE SAINT-JAMES"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur LE SAINT-JAMES

Ouvert le mardi soir ; du mercredi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 95 € à 180 €. Formule du midi : 59 € (79 € avec boissons). Vin au verre. Menu enfant (jusqu'à 12 ans) à partir de 20 €. Accueil des groupes (menu spécial à partir de 7 couverts). Terrasse. Bar. salon de thé.

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Avis des membres sur LE SAINT-JAMES

4.3/5

46 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Hakim B.

Visité en octobre 2023

Une expérience culinaire incroyable, un service professionnel et chaleureux.

Mélanie D.

Visité en octobre 2023

Une expérience inoubliable. Un personnel très attentif, un 1er chef de rang extrêmement professionnel et humain. Nous avons aimé partager aussi avec lui notre expérience. Un sommelier qui conte à merveille l alliance des vins avec les plats. Nous ne sommes pas habitués aux restaurants gastronomiques et nous nous sommes sentis très à l aise. Une mention particulière pour la sauce Périgueux .... et le sorbet menthe glaciale citron vert....Merci encore pour cette belle soirée.

Aurélie D.

Visité en octobre 2023

Hôtel très bien situé mais la chambre est assez décevante : la pompe d’évacuation d’eau de la baignoire et douche fait du bruit, des traces de gouttes étaient encore présentes sur les paroies vitrées. Le vent s’engouffre dans les baies vitrées mal isolées, la porte d’entrée s’ouvre et se ferme toute seule avec les courants d’air… le repas était très bon mais égal à un bon gastro. Nous avons utilisé un bon Relais et Chateau donc pas trop de regrets sur la dépense ; nous n’aurions pas dépensé cette somme sans cela…

Dominique H.

Visité en octobre 2023

Accueil parfait le personnel parfait et sympathique le repas succulent.

Joseph M.

Visité en octobre 2023

Une magnifique expérience

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Questions fréquentes :

LE SAINT-JAMES compte 46 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE SAINT-JAMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAINT-JAMES

LE SAINT-JAMES se situe au 3, Place Camille Hostein , 33270 Bouliac