LE SAINT-JAMES
Gastronomique
•
€€€
Y aller et contacter
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant avec vue panoramique sur la ville de Bordeaux à Bouillac.
Sur les hauteurs de Bouliac, cette somptueuse maison en partie créée par l'architecte Jean Nouvel offre une vue panoramique sur la ville de Bordeaux et une cuisine d'exception, récompensée d'une étoile Michelin. Le chef de cuisine Mathieu Martin et le chef pâtissier Sébastien Bertin s'inspirent du terroir aquitain pour proposer une carte inventive, où les produits du Sud-Ouest et ses producteurs sont à l'honneur : Sturia pour le caviar, Aléna pour la truffe, la baratte Bordelaise pour le beurre... Sans hésiter l'une des plus belles tables de tout le département !
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Avis des membres sur LE SAINT-JAMES
4.3/5
46 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Christophe H.
Visité en mai 2023
Accueil très agréable. Personnel aux petits soins. Un restaurant gastronomique au top.
Frédéric H.
Visité en mai 2023
j'ai un problème avec cet établissement avec un bon cadeau qui avait été planifié pour un cours de cuisine, le cours a été annulé par leur services , le bon est maintenant périmé et aucune proposition de m'est faite pour les 160€ perdus, je suis très déçu de cette réponse, je ne retournerais plus dans cet établissement.
LE SAINT-JAMES
Responsable
22/05/2023 à 09:55
Cher Monsieur Hérault,
Vous oubliez de mentionner quelques détails importants dans votre commentaire :
Le bon cadeau que vous avez acheté en juin 2021 avait une durée de validité de 1 an à compter de sa date d’achat, condition clairement stipulée au moment de la transaction. De ce fait, votre bon était valide jusqu’en juin 2022.
Vous aviez en effet réservé un cours de cuisine le 23 juillet 2021 qui a malheureusement dû être annulé car notre Chef était testé positif au COVID-19, chose qui était assez fréquente à cette période là et totalement hors de notre contrôle. Au moment de notre appel, nous vous avons demandé si vous souhaitiez replanifier le cours, vous avez refusé en nous indiquant que vous nous recontacteriez à une date ultérieure.
Nous avons attendu cet appel jusqu’en février 2023, 8 mois passés la date de péremption et date à laquelle votre bon cadeau a été soldé définitivement.
Vous oubliez de mentionner quelques détails importants dans votre commentaire :
Le bon cadeau que vous avez acheté en juin 2021 avait une durée de validité de 1 an à compter de sa date d’achat, condition clairement stipulée au moment de la transaction. De ce fait, votre bon était valide jusqu’en juin 2022.
Vous aviez en effet réservé un cours de cuisine le 23 juillet 2021 qui a malheureusement dû être annulé car notre Chef était testé positif au COVID-19, chose qui était assez fréquente à cette période là et totalement hors de notre contrôle. Au moment de notre appel, nous vous avons demandé si vous souhaitiez replanifier le cours, vous avez refusé en nous indiquant que vous nous recontacteriez à une date ultérieure.
Nous avons attendu cet appel jusqu’en février 2023, 8 mois passés la date de péremption et date à laquelle votre bon cadeau a été soldé définitivement.
Jean L.
Visité en avril 2023
N'ayant utilisé que la partie restaurant, un repas top, vue top, promenade après top, tout top..
Moulade D.
Visité en avril 2023
Classique et originalité d’une belle maison
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Questions fréquentes :
LE SAINT-JAMES compte 46 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE SAINT-JAMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAINT-JAMES en cliquant ici
LE SAINT-JAMES se situe au 3, Place Camille Hostein , 33270 Bouliac
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Merci à Julie et son équipe !
Nous reviendrons très bientôt et avons hâte de voir le résultat des prochaines rénovations.
Lara