LE SAINT-JAMES
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant avec vue panoramique sur la ville de Bordeaux à Bouillac.
Sur les hauteurs de Bouliac, cette somptueuse maison en partie créée par l'architecte Jean Nouvel offre une vue panoramique sur la ville de Bordeaux et une cuisine d'exception, récompensée d'une étoile Michelin. Le chef de cuisine Mathieu Martin et le chef pâtissier Sébastien Bertin s'inspirent du terroir aquitain pour proposer une carte inventive, où les produits du Sud-Ouest et ses producteurs sont à l'honneur : Sturia pour le caviar, Aléna pour la truffe, la baratte Bordelaise pour le beurre... Sans hésiter l'une des plus belles tables de tout le département !
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Avis des membres sur LE SAINT-JAMES
4.3/5
46 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE SAINT-JAMES compte 46 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE SAINT-JAMES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAINT-JAMES en cliquant ici
LE SAINT-JAMES se situe au 3, Place Camille Hostein , 33270 Bouliac
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Cheffe très pro, j'ai appris beaucoup de choses
Très arrangeante également j'ai pu manger le repas avec une amie a défaut d'avoir d'autres apprentis cuisto comme moi ????
Et l'hôtel est très joli :)
Partie hôtel, très déçu. Chambre qui offre une belle vue certes, mais rien de plus. Fenêtre qui ne se ferme pas (cassée) et porte d’une chambre voisine qui claque toute la nuit à cause du vent.
Je ne recommanderai pas, et ne renouvellerai pas l’expérience ici.
Dommage, nous avions hâte d’y séjourné.
Très déçue.
Le petit déjeuner rattrape un petit peu la nuit, malgré quelque produit non qualitatif pour ce lieu.