LE SAINT-JAMES * * * *
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Une vue imprenable sur le parc, les vignes et la ville de Bordeaux dans un hôtel rénové par l'architecte Jean Nouvel, à Bouliac.
Au faîte de la colline de Bouliac, dominant Bordeaux et son fleuve, toutes les chambres du Relais & Châteaux Saint-James offrent une vue imprenable sur le parc, les vignes et la ville depuis son lit. Côté design, les tonalités apaisantes et l'ameublement épuré amènent simplicité, douceur et luxe, signature de l'architecte Jean Nouvel qui rénova l'hôtel en 1989. De grandes baies vitrées laissent la lumière envahir l'espace, ainsi se mêlent design et nature pour une parenthèse enchantée. À compléter par la découverte gustative de l'excellent restaurant Saint-James.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LE SAINT-JAMES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En effet, les asperges blanches au dessert, pas terrible et le dessert en forme de
cannelé, trop écœurant.
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Questions fréquentes :
Chaque met est confectionné avec beaucoup de maîtrise, les saveurs étaient surprenantes et succulentes.
Merci pour l'accueil et à tout le personnel qui a contribué à ce très bon moment.