LE POT-AU-FEU
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Cet établissement reste en tête du classement des belles tables du Territoire de Belfort pour notamment son fameux pot-au-feu Dodin Bouffant mais pas que. Le Pot-au-Feu, c'est aussi de belles spécialités régionales mitonnées par madame la chef qui ne déçoit jamais. Son baeckeoffe au foie gras de canard et son coq au vin jaune sont, au même titre que le pot-au-feu, des incontournables de la maison auxquels viennent s'ajouter quotidiennement des plats du moment qu'elle cuisine en fonction du marché et des saisons. La carte des vins est un hommage à la région et aux régions voisines mais elle sait aussi nous amener vers des crus très éloignés de Belfort. Chaque mois, ce restaurant vous mitonne un menu thématique ou autour d'un produit star. De quoi revenir régulièrement...
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Avis des membres sur LE POT-AU-FEU
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Questions fréquentes :
Carte des vins exceptionnelle
Plats de terroir