VERGNE
Une entreprise familiale créée en 1964 et reprise par Éric Vergne en 2000. La maison allie tradition, qualité, subtilité et créativité avec brio. Plusieurs fois récompensé, l'ancien pâtissier du Premier ministre à Matignon a choisi de revenir sur les terres familiales. Ici, les chocolats et pâtisseries sont élaborés à base de matières premières nobles : chocolat Valrhona, noisettes du Piémont, beurre d'Échiré… On adore les Belles Comtoises, adorables petites vaches en chocolat... Vergne, labellisée Relais dessert international est LA pâtisserie référence à Belfort.
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Avis des membres sur VERGNE
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