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HOSTELLERIE DES REMPARTS

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L'avis du Petit Futé sur HOSTELLERIE DES REMPARTS

Plaque millesim 2020

L’Hostellerie des Remparts vous promet une « farandole de saveurs dans un cadre historique ». On appréciera en effet, l'été, de déjeuner au bord de La Batte, un petit ruisseau qui coule le long de la Maison des Remparts. Côté cuisine, on y va aussi bien pour le chef, Enrico Caruso, que pour sa cave, joliment mise en valeur, avec une soixantaine de références. Même si cela parait être une évidence, la carte change selon les saisons. Difficile, donc, de mettre un plat en avant à travers cette cuisine inventive et généreuse. Le chef met toujours en exergue une épice ou un produit (réglisse, écrevisse, sauce) pour surprendre ses clients.

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4/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur HOSTELLERIE DES REMPARTS

Ouvert toute l'année. Du mardi au dimanche le midi ; le vendredi et le samedi le midi et le soir. Menus de 29 € à 48 € (le soir et le week-end). Carte : 20 € environ. Menu enfant : 9,80 €. Formule du midi : 14 €. Accueil des groupes. Terrasse.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Avis des membres sur HOSTELLERIE DES REMPARTS

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
vista3910
5/5
Visité en février 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant sympathique avec un cadre et un menu de qualité !
kingcharlette
3/5
Restaurant au bon rapport qualité/prix. Cependant, certaines associations de saveurs sont étranges et peuvent décevoir les fins gourmets.
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