FERME ALTENBACH
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Depuis 1985, Dominique élève des canards dans ce petit village typique du sud du Territoire de Belfort, à la limite du Sundgau et de la Suisse. Il prépare ensuite des produits à base de canard : foie gras de canard mi-cuit, foie gras en conserve, bloc de foie gras mi-cuit ou en conserve, mais aussi magret, saucisson, terrines, rillettes... Retrouvez tous ses produits à la ferme, mais aussi à la ferme du Bien-Manger à Argiésans (90), à l'épicerie des halles à Delle (90), au Coin Gourmand, à Riquewihr (68) et au magasin du Paysan à Kaysersberg (68).
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