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Une boutique à Bernay, mais aussi et surtout un laboratoire à La Barre-en-Ouche que vous pourrez visiter sur rendez-vous. Mickaël Hurel, jeune chocolatier installé depuis 2007, aime l'échange et le partage, en plus du chocolat ! Il concocte sous vos yeux de délicieuses gourmandises, ganaches succulentes ou savoureux enrobés aux fruits, des créations toutes plus originales et inventives les unes que les autres. L'une d'elles, une palette de peinture tout en chocolats, avec ses godets colorés, lui a valu le Panache d'or de la gastronomie de France et de Navarre, une jolie distinction pour un artiste talentueux à rencontrer absolument lors d'un séjour à Bernay ou dans la région !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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