Restaurant tenu par un duo proposant une fusion de saveurs normandes et réunionnaises à base de produits en circuits cours.
Tenu par les frère et sœur passionnés Julien et Marie, ce restaurant fusionne les saveurs normandes et réunionnaises. Récompensé par des distinctions prestigieuses, il témoigne de la persévérance et de l'amour pour la gastronomie de ses gérants. Le duo accorde une importance majeure à la traçabilité et privilégie les circuits courts en collaborant étroitement avec les producteurs locaux. Au menu : samosas, gambas royales snackées, massalé z'oeufs et autres délices exotiques. L'établissement fait aussi traiteur et dispose d'un coin épicerie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ECRIN AUX EPICES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine réunionnaise au top avec de beaux assemblages d’épices plus ou moins fort selon les gouts.
Un beau dépaysement gustatif. ????????
Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour un voyage culinaire créole.
Le chef Julien Darty vous remercie de votre visite.
A bientôt
Le chef Julien Darty et toute son équipe vous remercient.
A très vite
Il y a du coeur et de la générosité dans cet endroit : un feel good restaurant !
Au plaisir de vous recevoir à nouveau pour un autre voyage culinaire créole.
A très bientôt .
Des plats frais, généreux et savoureux.
Service au top.
Foncez, pour une évasion ou un retour aux sources, vous ne serez pas déçus !
Le chef Julien Darty et toute son équipe vous remercient de votre visite.
A très vite
Merci pour vos plats et vos sourires....A bientôt ????
Au plaisir de vous recevoir pour un autre voyage culinaire vers l'Ile de La Réunion.
A bientôt ????