Manger local, ça vous tente ? Découvrez la ferme charcutière d'Éric Bellenguez et son savoir-faire. De l'élevage des porcs à la fabrication de délicieux produits de charcuterie et de boucherie traditionnelles, tout se prépare dans les murs de cette exploitation qui compte 50 mères et voit naître environ 1 500 porcs chaque année. Même l'alimentation des cochons est transformée sur place pour garantir une chaîne courte. Autant dire que les produits confectionnés dans l'exploitation des Bellenguez est de belle qualité et d'une grande diversité : saucisses, rôtis, jambons, saucissons, pâtés, plats préparés pour buffets, etc., la liste est longue et met en appétit ! Plus futé : passez commande via le site Internet de l'établissement.
Avis des membres sur LA FERME CHARCUTIÈRE
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Questions fréquentes :
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Quantité plus que convenable on a mangé a 80 personnes sur un buffet prévue pour 60
Je le recommande