Le Petit Bruit de L'Oeuf Dur
Émilie et Franck (en salle) vous accueillent sans chichis dans un cadre rustique et authentique qui rappelle les anciens bistrots. Onglet de veau à l'échalote, noix de joue de porc confites à la bière, aiguillettes de canard au balsamique blanc, burger chèvre et poulet, tartare de saumon... Les plats servis sont traditionnels et concoctés avec des produits locaux. En dessert, succombez devant la crème brûlée infusée au Rooibos, un délice à consommer avec un thé ou un café. L’établissement dispose d’une impressionnante cave à vin. Demandez conseil, le propriétaire des lieux vous répondra avec passion. Pensez à réserver votre table car ce lieu charmant est généralement pris d’assaut. Le Petit bruit de l’œuf dur, nom donné par les anciens propriétaires, est un hommage au poème de Jacques Prévert et les mets servis sont, quant à eux, une ode aux recettes de nos grands-mères. À découvrir sans modération ! Futé : désormais l'établissement propose des vins à emporter !
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