Le Pressoir d'Or
Installé dans une ancienne ferme à colombages (XVIIe-XVIIIe siècles) entourée d'une roseraie et d'un potager, le Pressoir d'Or se compose d'une exploitation, d'un verger de 27 hectares et d'une cave. Dans cette dernière, vous aurez l'occasion de découvrir les instruments utilisés autrefois pour la transformation de la pomme. À pied, en tracteur ou en autocar, immergez-vous dans le monde passionné de ce producteur et découvrez les différentes manières de déguster la pomme : en cidre, en jus de pomme, mais aussi sous forme de gelées, de confitures ou de confits...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Le Pressoir d'Or
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je suis parti avec ma fille qui est une fan de cidre pour visiter l'exploitation de ce producteur, autant se coucher moins bête en sachant comment est fabriqué ce délicieux breuvage Normand ???? Novice je suis et malheureusement à cette époque de l'année les cuves sont vides, mais nous avons pu flâner dans les vergers et découvrir de multiples variétés de pommes à cidre dont celle à chair rouge qui donne cette belle couleur au cidre rosé.
Avez vous vu les petites boites bleues entre les arbres ? Non ? Alors vous n'avez pas bien visité les vergers ???? demandez à quoi elles servent c'est une partie importante de la fructification des pommiers.
Revenu à la boutique présente sur cette exploitation nous avons fait la connaissance d'une charmante dame à qui nous avons posé beaucoup de questions ???? et nous la remercions car c'est une passionnée qui nous a expliqué tout le processus de fabrication de ce doux nectar ! Nous avons aussi eu l'agréable surprise de partager en plus du savoir une dégustation de la nouvelle cuvée de cidre rosé mais pas que !
Nous avons aussi fais la découverte du Cidre de Glace... Il est absolument fabuleux ! Parti d'une recette Canadienne nos producteurs Normand ont adaptés celle-ci pour nous régaler les papilles, nous avons été conquis par celui-ci et je ne saurais que trop vous conseiller de leur rendre visite à votre tour afin de découvrir le procédé particulier de sa fabrication, franchement il fallait y penser un grand bravo.
Le cidre de glace vous pouvez le déguster avec un fois gras (à la place du traditionnel vin moelleux) que je trouve maintenant franchement banale face a ce délicieux cidre de glace ????
Nous avons eu le plaisir aussi de découvrir d'autres produits comme la fameuse confiture Pommes, Orange et thym tout à fait délicieuse, ou encore la gelée de pommes que nous avons associé à de la crème fraiche pour napper notre andouillette grillé lors d'un repas en famille le top c'était excellent.
Nous avons hâte d'arriver à la bonne période pour revisiter cette exploitation, mais cette fois-ci avec la production en cours. Encore un grand merci pour votre accueille lors de cette demi-journée et toutes les connaissances partagés !
A bientôt !
Mes félicitation très frais et désaltérant