Cette ferme familiale qui transforme le lait depuis plus d’un demi-siècle est aux mains de François Chedru, vétérinaire rural, et de ses fils qui travaillent à l'élaboration de yaourts de belle qualité (lauréats de plusieurs médailles). Ils font tout dans une maîtrise totale du cycle, de la production de fourrages à l’alimentation des vaches, jusqu’au produit fini disponible sur place. Du yaourt nature onctueux à celui sur lit de fruit, des gélifiés aux gâteaux de riz, les gammes sont variées et savoureuses. Un circuit de visite permet de découvrir le métier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FERME DES PEUPLIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
DLC: 13/05
Ref: 0605-24L150804