Cette ferme familiale qui transforme le lait depuis plus d’un demi-siècle est aux mains de François Chedru, vétérinaire rural, et de ses fils qui travaillent à l'élaboration de yaourts de belle qualité (lauréats de plusieurs médailles). Ils font tout dans une maîtrise totale du cycle, de la production de fourrages à l’alimentation des vaches, jusqu’au produit fini disponible sur place. Du yaourt nature onctueux à celui sur lit de fruit, des gélifiés aux gâteaux de riz, les gammes sont variées et savoureuses. Un circuit de visite permet de découvrir le métier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FERME DES PEUPLIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'endroit est très sympa, le personnel passionné par son travail. Le nourrissage des veaux au biberon par le groupe a été un moment magique pour nous citadins