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Restaurant de recettes originales et traditionnelles servant un menu enfant.
Tenu par William Boquelet et son équipe, ce restaurant récemment rénové remporte tous les suffrages. Des recettes originales et traditionnelles à la fois (aiguillette de Saint-Pierre, ris de veau, saumon mi-fumé, carpaccio de coquilles Saint-Jacques, pigeon royal...), des entrées à tomber à la renverse comme les escargots de Bourgogne et leur velouté de panais au camembert, des desserts gourmands comme la tartelette au cacao et citron jaune... Vous l’aurez sans doute déjà compris, cette adresse futée vous est vivement recommandée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DE LA POMME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'assiette de fromages, l'amuse Bouche et le 1er plat étaient très bon marché. Nous avons pris notre propre assiette après avoir sélectionné notre fromage. Perdre quelques points dans les services.
Mais dans l'ensemble, ça va, si vous êtes sur la terrasse. Avec du beau temps et de la bonne compagnie.
Présentations classiques très basiques
un service très lent (ce n'était pas la faute du pauvre serveur qui courait aussi vite que possible pour assurer, presque à lui seul, le service de tout le restaurant); il a fallu relancer la cuisine après plus de 25 minutes d'attente pour obtenir le dessert...pourtant pré-commandé en début de repas (des fraises);
une salle contemporaine, un beau jardin où nous avons dîné en terrasse au milieu d'un chantier (heureusement à l'arrêt) et de machines (très étonnant de faire faire des travaux lourds à l'extérieur alors qu'on exploite la terrasse à la fin du printemps).
Mais surtout des tarifs prohibitifs car le menu gourmand annoncé à 61€ sur le site du restaurant (en réalité 65 €) est sans aucun intérêt. Il faut donc se rabattre sur une carte aux prix stratosphériques (105 € pour une côte de veau pour deux par exemple). Carte des vins aux prix très élevés.
Addition de 280 € pour deux avec entrée, plat et un dessert partagé, un des vins les moins chers (75€) et une bouteille d'eau (75cl).
Cela s'appelle un coup de fusil.
Laurent