LE MILLÉSIME
Restaurant proposant une carte aux plats raffinés et un changement de menu toutes les semaines.
Véritable havre de paix confortablement niché au cœur du Domaine de la Haie des Granges, cette bonne table vous propose un menu aux plats raffinés comme la lotte snackée en minestrone et lard de colonnata ou le filet de cannette en cuisson douce, hibiscus et poudre de dragées. Le restaurant met en avant son menu Éphémère qui change toutes les semaines, et son menu Millésime, pour savourer une entrée, un plat et un dessert. Mention spéciale pour les cours d'œnologie au cœur de la cave, la grande piscine de l'hôtel et le spa !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MILLÉSIME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel d'un niveau rarement vu dans la restauration , plats
très raffinés et fins, même le petit déjeuner est parfait !
Continuez , nous reviendrons.
Hâte d'y retourner ????
La nourriture est excellente et le service plutôt correct.
Les deux dîners étaient à la hauteur de nos attentes, servi copieusement et très savoureux. Cependant très déçue du petit déjeuner, finalement pas énormément de choix et pas l'impression que la qualité soit au rendez-vous.