HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Au bord de la Charentonne, dans un ancien moulin à aube en briques du XVIe siècle, entouré d’un parc d'un hectare agrémenté de plans d’eau, d’arbres et de fleurs, l’Hostellerie du Moulin Fouret vous invite à une authentique fête gourmande. Edwige et François Déduit vous feront découvrir les charmes de leur « Cuisine de l’Amitié » à base de produits du terroir brillamment travaillés, comme le foie gras décliné délicieusement, le feuilleté d'escargots, le civet de lièvre à la royale, le croustillon de fraise, ou encore la mousse chocolat blanc ivoire et son sorbet. Un grand moment de plaisir gastronomique. Quelques chambres confortables et dotées d'un balcon permettent de prolonger son séjour bercé par la rivière...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HOSTELLERIE DU MOULIN FOURET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les différents membres du personnel ont, à chaque instant, été aux petits soins pour que notre séjour soit le plus agréable possible.
Notre chambre (exotique), au second étage, est très joliment décorée avec une très belles vue plongeante sur la charentonne le cours d'eau passant sous le moulin.
Le restaurant propose une belle cuisine de tradition avec des beaux plats bien pensés et equilibrés réalisés avec beaucoup de produits locaux. Au service une jeune équipe déjà très au point qui se bonifiera encore avec le temps.
La cave pourrait peut être se voir complétée par une proposition de quelques crus d'exception .
Personnellement nous y avons trouvé notre bonheur.
Merci encore à toute l'équipe et nous espérons pouvoir réitérer l'expérience à une période plus propice à la découverte de la région de Bernay à bicyclette.
Bien à vous
Merci pour l accueil et plats succulents
Le personnel est très professionnel et agréable. Le décor et l'environnement agréable également. j'y retournerai avec plaisir. Adresse à découvrir que je recommande à 100%