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Ce charmant restaurant semi-gastronomique situé juste en face de la mairie de Saint-Didier réserve de très bonnes surprises. Le cadre déjà. Un intérieur à la normande, lumineux et vaste, avec poutres apparentes et belles pierres qui incitent à la dégustation. L'accueil ensuite : souriant, prévenant et rapide, preuve que la maison sait recevoir ses clients avec une parfaite hospitalité. Le contenu, enfin (et c'est là sans doute l'argument le plus convaincant de la Renaissance) : des préparations variées, riches en saveurs et présentées avec délicatesse, qui fleurent autant le terroir traditionnel que la cuisine moderne et évolutive. Recommandés : les rillettes de saumon fumé mousse homardine aux écrevisses, et la terrine périgourdine aux éclats de morilles. Et ce ne sont que les entrées, qui laissent ensuite place à un choix large et prometteur. Médaillon de foie gras aux amandes. Découpe de cabillaud au sancerre. Aiguillettes de canard au miel et épices douces. Médaillon de veau aromatisé au jus de truffe. Autant de créations qui mettent à l'honneur des produits du coin tout en réservant un côté inattendu et résolument moderne aux plats. Le tout arrosé, pourquoi pas, d'une cuvée prestige de saint-nicolas-de-bourgueil... et le bonheur vous tendra les bras ! Autre chose ? Oui, ne ratez ni la crêpe Elizabeth et sa crème spéculoos, ni les profiteroles au chocolat et éclats de pistaches. Ce serait hérésie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT LA RENAISSANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très beaux plats digne d'un étoilé.
Bon plats, bien cuisiné.
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Questions fréquentes :
Une cuisine très inventive, aussi goûtue que jolie.
Attention cependant, le bon goût c'est l'art des limites...
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