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Saviez-vous que Richard Cœur de Lion (duc de Normandie et bâtisseur du tout proche Château-Gaillard) avait donné son nom à une bière ? Blonde, ambrée, brune pure malt ou bière de Noël, de fermentation haute et non pasteurisée, c'est une bière riche en saveurs qui réjouira les amateurs. La visite permet de découvrir les différentes étapes de sa fabrication, du concassage de l'orge à la mise en bouteille. mais aussi de goûter la confiture de bière, au goût surprenant. La maison fabrique également du Houbloneau, un apéritif à base de bière et d’eau-de-vie de bière vieillie en fût de chêne, titrant 16°. Un produit unique en Europe ! Et si vous êtes conquis, vous pouvez faire provision de douces amertumes à la boutique. Plus futé : blonde, brune ou à la framboise, la maison propose des confiture de bière La Richard Cœur de Lion concoctées à base de levure de bière et de sucre. Garanties sans alcool !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DUPLESSI
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