Chartreuse du XVIIIe dont le charme est accentué par les allées méridionales de cyprès et de pins parasols, ainsi qu'un beau jardin à la française, le château de la Dauphine a été récompensé par 4 Best Of d'Or dans les catégories Architecture & Paysage, Restauration, Valorisation Œnotouristique des Pratiques Environnementales et Découverte & Innovation. Certifié Agriculture Biologique depuis 2015 et HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2018, le vignoble, produisant du Fronsac et du Canon-Fronsac, se trouve sur les meilleurs terroirs du Fronsadais.
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