Cauville-sur-Mer est un délicieux village entre mer et campagne, limitrophe d'Octeville-sur-Mer. La commune possède une très belle église Saint-Nicolas dont le porche et le clocher sont d'époque romane. Le transept dont les deux chapelles latérales sont hexagonales, et le choeur, sur des fondations en pierre de taille et en silex noir sont de style gothique dont on peut admirer l'encorbellement et les baies qui accueillent des vitraux polychromes. Un mur sépare le cimetière qui entoure l'église du château voisin, flanqué de son colombier, des bâtiments du XVIe siècle. Un circuit de randonnée appelé A la Découverte du littoral cauvillais (23,3 km, 6h), part du village.