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Restaurant à la vue imprenable offrant des menus plus gastronomiques à Gujan-Mestras.
Mario, Anaïs, Fanny et Vincent sont à la tête de ce restaurant à la vue imprenable sur le vivier ostréicole et plus loin, le bassin. Cet établissement au décor moderne, élégant et lumineux, offre un bon prélude à une partie de plaisir gustatif. Spacieux, le lieu donne à voir sur la cuisine et le banc de l'écailler. Le chef allie avec soin les spécialités de la mer à une cuisine plus traditionnelle et régionale. Vous aurez le choix entre la formule déjeuner, renouvelée tous les jours, un menu plus gastronomique ou la carte incluant un plat végétarien.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L' ESCALUMADE
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