La commune réunit depuis 1824 La Cerlangue, Saint-Jean-d'Abbetot et Saint-Jean-des-Essarts. Son nom signifierait " langue de cerf ", et peut-être serait-ce une référence à la langue de cerf de la flore locale, la scolopendre, une fougère. L'église Saint-Léonard de La Cerlangue domine le plateau de son imposant clocher qui date du XVe siècle : sa base est carrée, surmontée d'un balcon sur l'ensemble de ses faces et sa flèche octogonale est également de la même pierre. La nef, elle, est du XIIIe siècle. Sa composition entièrement en pierre lui confère un air vénérable. Sa voûte en coque de bateau inversée est typique des églises du Pays de Caux. Sur le côté, une porte latérale ouvragée est un bel ouvrage Renaissance.