Restaurant de cuisine fusion asiatique qui propose de vrais plats chinois à Rouen.
D'abord ouvert en tant que restaurant de cuisine fusion asiatique, Les Concessions a changé de direction au moment du confinement, prenant un virage en direction de... La Chine ! Jean-Christophe et sa femme Yingxi ont ainsi voulu proposer de véritables plats chinois tels que le fameux Buddha Bowl accompagné de ses sauces exotiques ou bien le poulet à la sauce gingembre et ciboules, ou encore la salade d'algues, assaisonnée à la perfection. Une chose est sûre, Les Concessions fait voyager les papilles et ne ressemble à aucun autre restaurant asiatique à Rouen !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES CONCESSIONS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avions réservé une table pour 4 personnes ce vendredi 25 août 2023 à 20 heures. L'affluence n'était pas exceptionnelle en cette fin de vacances scolaire, nous ne nous attendions pas à attendre si longtemps ...
D'abord 20 minutes d'attente pour 2 spritz et un thé glacé.
Puis 60 minutes d'attente avant d'être enfin servies vers 21h45.
Certes, la nourriture est bonne, mais les plats servis ne correspondent pas à ceux annoncés à la carte : par exemple les fèves d'edamame sont remplacées sans nous prévenir par des algues wakame.
Pour manger, seulement deux personnes à notre table bénéficieront de baguettes lorsque nous en avons demandé pour quatre.
Ayant commandé deux entrées à partager en plus des 4 plats, nous avions demandé à recevoir à table l'ensemble des plats au même moment, anticipant la longue attente. Nous n'avons pas été entendues, les entrées ont donc été servies avant les plats, ce qui a engendré une nouvelle attente.
Durant notre heure d'attente, trois tables arrivées après nous ont pourtant été servies avant nous (2 table de 2 personnes et une table de 4 ou 5 personnes). Le serveur m'explique qu'il est plus simple pour le chef de cuisiner d'abord les entrées ... Tant pis pour vous si vous n'en commandez pas ou pas pour toute la table ! Vous attendrez !
Enfin, si vous avez besoin d'une facture après règlement, on vous répond qu'elle vous sera envoyée par mail, je cite : "cette semaine ou bien la semaine suivante, quand le chef s'y mettra". Une réponse assez déroutante et non moins inacceptable de la part de professionnels de la restauration...
Au total, une attente démesurée pour des plats simples mais bons, plusieurs dysfonctionnements déjà rapportés dans les précédents commentaires toujours pas résolus, et aucun geste commercial. Nous ne reviendrons pas.
Merci pour ce roman sympathique. J'ai bien compris en vous voyant partir que vous étiez déçues. Une petite expérience en la matière. Délai d'attente un peu long? C'est vrai. Affluence faible, c'est faux..Nous avions du monde dehors et dedans et j'avoue que votre table a été compliquée car vous êtes arrivées à un moment critique. Professionnel de la restauration ?! Probablement mais le serveur qui vous a accueilli est un étudiant à qui j'ai eu le grand plaisir d'offrir un job d'été pour financer ses études. Sa réponse quant à la facture n'était peut être pas adaptée mais je ne lui en tirerai pas rigueur...vous avez été déçued, vous ne reviendrez pas ? Tant pis, on va s'en remettre.
Merci pour votre sincérité et pour le temps que vous avez passé pour dévaloriser mon établissement.
Cordialement
Jean Christophe
Et pour ne rien gâcher, le patron est super sympa ????
Amitiés
+ ambiance très chaleureuse !