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De succulents sushis, sashimis, makis et d'autres plats aux appellations exotiques à déguster à Rouen.
En japonais, kaiten sushi signifie « sushi sur tapis roulant », soit une succession de mets défilant sous vos yeux et circulant dans la salle parmi les tables et les chaises. De là, reste à se saisir de ceux qui vous séduisent et ouvrent votre appétit ! Sur les petites assiettes dont la couleur indique le prix, vous découvrirez des sushis, des sashimis, des makis, des dragon roll, des temakis et d'autres plats aux appellations exotiques et alléchantes. Outre la nouveauté technique, Monsieur Zhang, le propriétaire, innove aussi côté saveur. Il propose par exemple à ses clients des sushis au saumon caramélisé, des makis au foie gras de canard, ou encore d'étonnants desserts, sucrés et légers. Le chef travaille également à l'élaboration de recettes fusion, une alliance entre la cuisine japonaise et les produits du terroir français, dont le tataki saumon à l'huile de truffe préparé avec un savoureux mélange de condiments japonais. Amateurs de gastronomie japonaise ou novices des saveurs d'Orient, préparez vos papilles à l'envoûtement !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ITO KAITEN SUSHI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pas de bonjour ni formule de politesse. Notre serveuse était froide et ne comprenait pas la moitié des choses que l’on lui disait. On lui a demandé des boissons et de l’eau, on les a eu à la fin du repas avoir les avoir réclamé pour une seconde fois. Les gyosas étaient froids ainsi que la viande, viande qu’on a eu 20 minutes après avoir commandé. Nos nems étaient congelés et donc immangeables enfin bref, très déçus de la nourriture. On voyait très bien que la serveuse n’en avait rien à faire de nous, elle voulait très clairement que l’on parte. 14h la cuisine fermait, "on ne fait plus de plats chauds" nous a dit la serveuse alors que le service se terminait à 14h30. Tout ça pour dire qu’on ne compte vraiment pas re venir, nous qui pensions passer un bon moment on est très déçus.
En espérant que vous vous amélioriez. Je vous souhaite quand même de réussir.
Au bout de 45 min des soupes froides, renvoyées et attendues de nouveau pendant plus de 20 min.
Personnel pas souriant, qui ne parle presque pas.
Autant d'attente pour une qualité qui ne casse pas 3 pattes à un canard, en toute honnêteté cela ne vaut pas le coup.
Je ne recommande vraiment pas.