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2024
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Restaurant proposant de déguster des plats authentiques et typiques du pays à Rouen.
Offrez-vous un voyage au cœur de la gastronomie vietnamienne. Dans une salle épurée et joliment décorée, Bambou vous propose de découvrir des plats authentiques, reflétant l'esprit de la maison : manger ici, c'est entrer chez une famille vietnamienne qui cuisine pour vous faire découvrir les plats typiques du pays. Attablez-vous donc pour déguster une délicieuse soupe phô, composée de nouilles, d'un bouillon de bœuf, de boulettes de viande, de soja frais et d'herbes aromatiques, ou un bo bun, une salade de vermicelles accompagnée de crudités et autres délices...
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Avis des membres sur BAMBOU
3.8/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Brigitte F.
Visité en septembre 2023
Manque le goût asiatique que ce soit dans les nems ou les salades.
BAMBOU
Responsable
13/09/2023 à 19:53
Bonjour, nous sommes désolé de voir que vous n'avez pas été satisfaite à 100% de votre pose déjeuner. Nos nems sont fait maison et c'est la même recette depuis plus de 25 ans et que nous vendons au travers de nos différents établissements. Pour ce qui est de la salade Bambou, elle est composé de salade bien sur, de soja, carotte, coriandre, poulet, oignon frit, cacahouète et assaisonnement. C'est une salade pour une entrée que vous avez choisi en plat et retranscrire les saveurs du Vietnam dans une petite assiette n'est pas aisé. Pour cela je vous invite à choisir un plat de notre carte ou encore mieux une de nos spécialités, Bo bun, Pho Xao, Mi Xao, Pho qui ne manqueront pas de vous transporter à bonne destination. Merci.
Diane B.
Visité en septembre 2023
C’est un vrai resto vietnamien au décor épuré, chaleureux et moderne, bien différent des nombreux pseudo resto asiatiques toujours identiques. On a testé les Bo Bun (poulet et bœuf) : tous les ingrédients étaient très frais et bien proportionnés. J’avais envie d’un petit supplément de sauce que la serveuse m’a très gentiment apporté. Le service est d’ailleurs attentionné, souriant et efficace. Bref on a passé un bon moment, bien installés dans des fauteuils confortables, dans une ambiance agréable et on a très bien mangé. On reviendra sûrement. Je vous recommande de tester le café vietnamien pour les gourmands pour finir l’expérience.
Yuna
Visité en septembre 2023
Le meilleur restaurant Vietnamien de Rouen selon moi, aussi bien au niveau de la conception des plats que des saveurs.
Le fait que certains plats typiques ont été ajoutés à la carte est appréciable ( par exemple les bành xeo)
Simplement dommage de moins voir les proprio qui sont très gentils. ????
Le fait que certains plats typiques ont été ajoutés à la carte est appréciable ( par exemple les bành xeo)
Simplement dommage de moins voir les proprio qui sont très gentils. ????
Faber C.
Visité en août 2023
Un régal ! Le pho et les nems sont très bons !
Un peu d’attente mais cela vaut le coup :)!
Je recommande ????????
Un peu d’attente mais cela vaut le coup :)!
Je recommande ????????
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Questions fréquentes :
BAMBOU compte 31 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de BAMBOU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BAMBOU en cliquant ici
BAMBOU se situe au 39, rue Grand Pont , 76000 Rouen
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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On s'installe, on commande 2 bo buns. Le serveur revient un quart d'heure plus tard : plus de vermicelle de riz cuit, donc soit on choisit un autre plat, soit on attend 20 mn max pour que le cuisto en refasse... certes,on va attendre un peu, on est venu spécialement pour un bo bun et après tout, les vermicelles de riz ça cuit très vite !
40 plus tard... mon conjoint va se renseigner, le serveur va demander ce qu'il en est en cuisine.
10 mn plus tard, le serveur revient, le cuisinier (qui est assez courageux pour envoyer le serveur à sa place) n'a PLUS de vermicelle de riz il faut qu'il aille en acheter...
Bref, on a préféré partir devant ce gros manque de professionnalisme et de respect envers la clientèle!