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Goûter au saumon aux épices mariné à la betterave qui fait vivre un voyage culinaire dépaysant à Rouen.
De la poésie, des saveurs combinées et beaucoup de générosité... Voilà qui pourrait résumer à la perfection les assiettes de l'Epicurius. Attendez-vous à un voyage culinaire dépaysant en goûtant au saumon aux épices mariné à la betterave ou au filet mignon au beurre de chorizo. Au dessert aussi la gourmandise est au rendez-vous avec le financier pistache et ses fruit rouges, ou avec la pomme, caramel beurre salé et glace tatin. Ajoutons à cela un service aux petits oignons et vous comprendrez vite pourquoi l'Epicurius fait partie de nos coups de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EPICURIUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je pense qu'à un moment ça en est devenu drôle devant tant d'optimisation des ratios.
Dommage, la nourriture était vraiment bonne !
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Questions fréquentes :
Les plats en revanche étaient excellents avec des saveurs subtiles . Hélas les portions étaient exagérément réduites . Nous avions faim en sortant.
Ceci dit on avait le temps de compléter notre dîner ailleurs puisqu’on nous présentait l’addition à 21h00 pour cause de 2 ème service ! Hallucinant.
Quant à l’addition, trop élevée au regard de ce qui précède.
Une remise en cause est nécessaire à notre avis .