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AU FLAMERON

Bistronomie €€
4.8/5
25 avis
Fermé - Ouvre à 12h15 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
236, rue Martainville, 76000Rouen, France
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2024
Recommandé
2024

Établissement mijotant des plats avec quelques accents français et nippons, élaborés à partir d’ingrédients locaux et de saison.

Au pied de l’église Saint-Maclou, la tradition française prend un virage à 180 degrés au Flaméron. Après avoir façonné son art culinaire à Tokyo, le chef voyage jusqu’en France pour parfaire sa technique et travailler les spécialités normandes. Cuisinés avec des ingrédients locaux et de saison, les plats sont élaborés avec minutie et reflètent l’authenticité française avec quelques accents nippons. Déjeuner raffiné ou dîner gourmand, choisissez votre expérience. Une fusion gastronomique incontournable qui ravit tous les épicuriens !

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Avis des membres sur AU FLAMERON

4.8/5
25 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Tan A.
Tan A.
Visité en novembre 2023
Délicieux, rien à redire surtout au vu du prix.

Pour les végétariens : les plats étaient vraiment travaillés et très très bon.

Je recommande mes yeux fermés

Bons produits normand à découvrir.

Les quantités sont suffisantes dès lors qu'on prend un menu
AU FLAMERON
AU FLAMERON Responsable
22/11/2023 à 22:32
Bonsoir,
Un grand merci pour votre commentaire !
Une entrée et un plat végétarien à part entière sont toujours inscrits à la carte du chef :)
La Normandie est en effet au coeur de nos produits (producteurs locaux, pêche des côtes normandes...)
Nous sommes ravis que cela vous ait plu !
Bonne soirée
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
Emelyne G.
Emelyne G.
Visité en novembre 2023
Une première fois en famille un midi où la cuisine du chef nous avait tous conquis, nous sommes retournés avec mon mari pour découvrir le menu dégustation du samedi et que dire ? C'était juste parfait ! Le jeu des saveurs, des textures...aucun plat ne se ressemble, la maîtrise est de mise, nos papilles se délectent. Merci à vous pour ce doux moment de gastronomie ! (Et encore merci pour les délicates attentions pour mon mari et pour ma ???????? !)
AU FLAMERON
AU FLAMERON Responsable
03/11/2023 à 10:25
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles :)
Bonne journée
L'équipe du restaurant Au Flaméron
sonia y.
sonia y.
Visité en novembre 2023
belle adresse semi gastronomique, avec une cuisine fine
AU FLAMERON
AU FLAMERON Responsable
06/11/2023 à 22:50
Bonsoir,
Un grand merci pour votre avis sur la finesse de notre cuisine :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Margot D.
Margot D.
Visité en novembre 2023
Excellent repas ! Une belle surprise
AU FLAMERON
AU FLAMERON Responsable
02/11/2023 à 13:04
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre commentaire :)
Bonne journée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Christophe L.
Christophe L.
Visité en octobre 2023
Une vraie découverte ! Des plats délicieux, fins et recherchés, un service impeccable (la carafe d'eau et le pain renouvelés sans qu'on ait à le demander) et souriant. Nous avons mangé le menu du jour ce samedi midi, un œuf parfait suivi d'une daurade royale, le tout pour seulement 21€ : le rapport qualité/prix est simplement incroyable. Le pain était frais et croustillant et les cocktails savoureux, c'est du haut de gamme à prix modeste.
AU FLAMERON
AU FLAMERON Responsable
28/10/2023 à 22:01
Bonjour,
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que le menu du midi avec la formule à 21€ vous ait plu :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant
L'équipe du restaurant Au Flaméron

Questions fréquentes :

AU FLAMERON compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AU FLAMERON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU FLAMERON

AU FLAMERON se situe au 236, rue Martainville , 76000 Rouen

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:45
Mercredi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:45
Jeudi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:45
Vendredi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:45
Samedi
12:15 - 14:00 et 19:30 - 22:45
Dimanche
Fermé
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