2024
Recommandé
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2024
Établissement mijotant des plats avec quelques accents français et nippons, élaborés à partir d’ingrédients locaux et de saison.
Au pied de l’église Saint-Maclou, la tradition française prend un virage à 180 degrés au Flaméron. Après avoir façonné son art culinaire à Tokyo, le chef voyage jusqu’en France pour parfaire sa technique et travailler les spécialités normandes. Cuisinés avec des ingrédients locaux et de saison, les plats sont élaborés avec minutie et reflètent l’authenticité française avec quelques accents nippons. Déjeuner raffiné ou dîner gourmand, choisissez votre expérience. Une fusion gastronomique incontournable qui ravit tous les épicuriens !
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Avis des membres sur AU FLAMERON
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![mathildegarnier1](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
mathildegarnier1
Visité en octobre 2023
Super restaurant ! Des plats a la fois traditionnels et originaux avec des saveurs inattendues. Accords mets et vin à un bon rapport qualité prix et bien choisis par rapport aux plats.
Les desserts sont également excellents. Ne faites pas l'impasse !
Mention spéciale pour le service. Notre serveuse était sympathique et ses cocktails parfaitement réalisés :)
Peu de tables donc c'est pas mal de réserver !
Les desserts sont également excellents. Ne faites pas l'impasse !
Mention spéciale pour le service. Notre serveuse était sympathique et ses cocktails parfaitement réalisés :)
Peu de tables donc c'est pas mal de réserver !
AU FLAMERON
Responsable
28/10/2023 à 15:59
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Le chef aime en effet revisiter la gastronomie française en y ajoutant sa touche personnelle avec des techniques japonaises.
Je transmets vos compliments également à notre serveuse !
Belle journée
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
Merci beaucoup pour votre commentaire ! Le chef aime en effet revisiter la gastronomie française en y ajoutant sa touche personnelle avec des techniques japonaises.
Je transmets vos compliments également à notre serveuse !
Belle journée
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
![Fatma B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Fatma B.
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant, on y mange bien et le rapport qualité prix est superbe.
Pour le service je retire 2 étoiles à la serveuse qui mériterait d’être un peu plus aimable et souriante… les clients sont rois et il faut savoir être agréable et sympa si on veut les fidéliser. Nous reviendrons tout de même pour donner une seconde chance :)
Pour le service je retire 2 étoiles à la serveuse qui mériterait d’être un peu plus aimable et souriante… les clients sont rois et il faut savoir être agréable et sympa si on veut les fidéliser. Nous reviendrons tout de même pour donner une seconde chance :)
AU FLAMERON
Responsable
27/10/2023 à 14:59
Bonjour,
Je vous remercie pour votre avis et toutes nos excuses si vous n'avez pas trouvé que le service était à la hauteur de notre cuisine.
Le service doit en effet être souriant et accueillant, ce même en période de rush afin que le client passe un excellent moment. Je vous promets que la prochaine fois que vous viendrez nous vous accueillerons avec le sourire et tous les soins qu'il se doit :)
Belle journée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Je vous remercie pour votre avis et toutes nos excuses si vous n'avez pas trouvé que le service était à la hauteur de notre cuisine.
Le service doit en effet être souriant et accueillant, ce même en période de rush afin que le client passe un excellent moment. Je vous promets que la prochaine fois que vous viendrez nous vous accueillerons avec le sourire et tous les soins qu'il se doit :)
Belle journée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
![Mélaine N.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Mélaine N.
Visité en octobre 2023
Je viens tout juste d’en sortir, et je n’ai pas pu résister à l’idée de laisser un petit avis ! Repas pour 2 personnes, entrées + plats + desserts, avec en prime accord mets et vins.
Que dire… La cuisine est excellente, raffinée, des saveurs auxquelles nous sommes peu habitués, avec une préférence pour le bio et les circuits courts. Le service est parfait, l’accord m&v est un plus très apprécié, car la personne en salle le fait avec beaucoup de soin. Le prix est parfaitement cohérent avec le service et la cuisine proposés. Bref, je recommande chaudement ce restaurant ????
Que dire… La cuisine est excellente, raffinée, des saveurs auxquelles nous sommes peu habitués, avec une préférence pour le bio et les circuits courts. Le service est parfait, l’accord m&v est un plus très apprécié, car la personne en salle le fait avec beaucoup de soin. Le prix est parfaitement cohérent avec le service et la cuisine proposés. Bref, je recommande chaudement ce restaurant ????
AU FLAMERON
Responsable
19/10/2023 à 09:30
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre avis ! Je transmets vos compliments à l’équipe !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant :)
Merci beaucoup pour votre avis ! Je transmets vos compliments à l’équipe !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant :)
![Arthur P.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
Arthur P.
Visité en octobre 2023
Juste bon. Bon moment bonne cuisine bon service. Le menu dégustation du soir accord vin est parfait.
AU FLAMERON
Responsable
08/10/2023 à 20:21
Bonsoir,
Voilà un avis qui a également tout de bon :) Un grand merci pour ce bel avis sur notre menu Omakase du samedi soir ! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
Voilà un avis qui a également tout de bon :) Un grand merci pour ce bel avis sur notre menu Omakase du samedi soir ! Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
Anaïs
Restaurant Au Flaméron
Questions fréquentes :
AU FLAMERON compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AU FLAMERON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU FLAMERON en cliquant ici
AU FLAMERON se situe au 236, rue Martainville , 76000 Rouen
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:45
Mercredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Jeudi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Vendredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Samedi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 22:45
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