2024
Recommandé
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Établissement mijotant des plats avec quelques accents français et nippons, élaborés à partir d’ingrédients locaux et de saison.
Au pied de l’église Saint-Maclou, la tradition française prend un virage à 180 degrés au Flaméron. Après avoir façonné son art culinaire à Tokyo, le chef voyage jusqu’en France pour parfaire sa technique et travailler les spécialités normandes. Cuisinés avec des ingrédients locaux et de saison, les plats sont élaborés avec minutie et reflètent l’authenticité française avec quelques accents nippons. Déjeuner raffiné ou dîner gourmand, choisissez votre expérience. Une fusion gastronomique incontournable qui ravit tous les épicuriens !
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Avis des membres sur AU FLAMERON
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
OFFROY I.
Visité en septembre 2023
mérite une étoile au michelin!
AU FLAMERON
Responsable
29/09/2023 à 14:15
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nos amis du guide Michelin ne sont pas encore venus nous voir mais je transmets vos mots au chef :)
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nos amis du guide Michelin ne sont pas encore venus nous voir mais je transmets vos mots au chef :)
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Clarisse B.
Visité en septembre 2023
excellente cuisine inventive et pleine de saveur. le menu à 35€ est d un très bon rapport qualité prix avec 15€ de plus pour l accord mets et vins…j enlève juste une étoile le temps d attente entre les plats était très long pour un soir de semaine. nous y retournerons volontiers et le conseillerons vivement
AU FLAMERON
Responsable
29/09/2023 à 14:14
Bonjour,
Merci pour votre avis. Nos excuses pour l'attente entre les plats. Le chef fait son maximum mais proposer des plats 100% fait maison avec des bons produits frais en étant seul en cuisine pour 20 couverts ne peut malheureusement pas se faire à la minute.
Belle journée,
L'équipe du Restaurant Au Flaméron
Merci pour votre avis. Nos excuses pour l'attente entre les plats. Le chef fait son maximum mais proposer des plats 100% fait maison avec des bons produits frais en étant seul en cuisine pour 20 couverts ne peut malheureusement pas se faire à la minute.
Belle journée,
L'équipe du Restaurant Au Flaméron
J L.
Visité en septembre 2023
Excellent rapport qualité/prix
Déjeuner E+P+D 26€. Plats savoureux, service et cadre agréables.
Déjeuner E+P+D 26€. Plats savoureux, service et cadre agréables.
AU FLAMERON
Responsable
28/09/2023 à 17:01
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre avis et votre photo :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Merci beaucoup pour votre avis et votre photo :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Alexander A.
Visité en septembre 2023
Un vrai bijou ! Quel bijou - tous les plats étaient excellents. La meilleure nourriture que nous ayons mangée depuis très longtemps
nous recommandons vivement cet endroit.
nous recommandons vivement cet endroit.
Questions fréquentes :
AU FLAMERON compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AU FLAMERON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU FLAMERON en cliquant ici
AU FLAMERON se situe au 236, rue Martainville , 76000 Rouen
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:45
Mercredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Jeudi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Vendredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Samedi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:45
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:30 - 22:45
Les meilleurs à Rouen et autour
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Accueil sympa au restaurant, service au top, discret mais efficace.
Le repas en 5 services c'est un sans faute, ( si je voulais être très difficile je dirais que le dessert était un poil en deçà du reste ).
Les saveurs sont maitrisées, les cuissons parfaites.
L'accord mets et vins nous a plu également.
L'addition est honnête vu la qualité.de l'ensemble.
Un grand merci pour votre avis. Le menu dégustation du samedi soir étant une nouveauté, nous sommes ravis que cela vous ait plu !
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant
L’équipe du restaurant Au Flaméron