Considérée par beaucoup comme l'une des meilleures boulangeries de Rouen, l'établissement de Christophe Cressent fait un carton plein depuis son ouverture en 2010. Le boulanger-pâtissier, élu meilleur ouvrier de France en 2000, a profité de cette reconnaissance pour ouvrir une seconde enseigne en plein quartier Saint-Marc. Sur ses étals, une grande variété de pains spéciaux, mais aussi et surtout des pâtisseries, péché gourmand de la maison, dont les incontournables éclairs aux goûts variés. Une étape incontournable pour une pause gourmande !
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Avis des membres sur MA BOULANGERIE
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Ce n'est pas compliqué, tout est excellent, de la simple baguette jusqu'aux gateaux individuels (grands gateaux sur commande) en passant par les pains spéciaux et bien d'autres spécialités ; la meilleure preuve, c'est la queue sur le trottoir le dimanche matin... La qualité et l'originalité sont au rendez-vous, que du produit frais, tout est fait sur place avec talent. Le personnel est impeccable, on sent une bonne ambiance au sein de l'entreprise ; Christophe Cressent et sa femme Alice sont très sympathiques et abordables, de vrais passionnés.
Une adresse au top.
Allez-y les yeux fermés !
Thierry Ernault