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Restaurant privatisable à l'accueil chaleureux à Le Barp, servant une vraie cuisine du Sud-Ouest à base de produits du terroir.
En plein cœur de la forêt des Landes girondines, Le Résinier sert une vraie cuisine du Sud-Ouest, généreuse et savoureuse. À la carte ou en menu, le terroir est largement mis à l'honneur. Parmi les plats emblématiques du chef : l'escalope de foie gras poêlée au chutney de pommes et au Loupiac, les ris de veau aux cèpes rôtis, le soufflé au Grand-Marnier ou la tourtière à partager.... L'accueil est très chaleureux et le service, béret basque vissé sur la tête, toujours impeccable. Quand le temps le permet, on aime s'attabler sur la terrasse pavée extérieure.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE RÉSINIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous reviendrons avec plaisir.
Décoration simple mais raffinée, avec des objets d'antan chinés certainement à droite, à gauche, mais toujours sur le thème qui rappelle l'ambiance des cabanes de résiniers ...
Un cadre chaleureux où l'on se sent immédiatement bien.
Le service est très bien mais laisse place à quelques maladresses du fait de très jeunes apprentis, ce qui est par ailleurs un très bon point.
La carte des vins mériterait d'être un peu étoffée.