Résultats Restaurant de cuisine française à Valmont

LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET

Cuisine française • €€

4.8/5

• 57 avis

Fermé - Ouvre à 12h15 • Horaires

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22, rue André-Fiquet, 76540Valmont, France

•

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02.35.29.77.56

2024

Recommandé

• 2024

Restaurant qui offre une grande découverte gastronomique à travers ses créations délicieuses à Valmont.

Pierre Caillet est arrivé au Bec Cauchois en 2007. Depuis, il a gravi les marches les unes après les autres jusqu'à la consécration en 2011, quand il est devenu meilleur ouvrier de France. Son niveau de maîtrise est tel, que les gourmets se bousculent pour découvrir ses créations : filets de sole laqués au caramel de cidre, médaillon de lièvre façon royale et en dessert, un étonnant panais confit, macaron chocolat, gelée de panais et sorbet cacao.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Les points forts de cet établissement :

Accès PMR

• Plus

Horaires d'ouverture

Lundi

12:15 - 13:15 et 19:30 - 20:30

Mardi

Fermé

Mercredi

Fermé

Jeudi

12:15 - 13:15 et 19:30 - 20:30

Vendredi

12:15 - 13:15 et 19:30 - 20:30

Samedi

12:15 - 13:15 et 19:30 - 20:30

Dimanche

12:15 - 13:15

Services

Accessible aux fauteuils roulants

A propos de "LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET"
Informations complémentaires

Informations et horaires sur LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET

Ouvert du jeudi au lundi le midi et le soir. Fermé mardi, mercredi et dimanche soir (sauf en juillet et août). Réservation recommandée. Menus de 48,50 € à 123 €. Formule du midi : 35 € (disponible en semaine, hors jours fériés). Table en cuisine, 2 personnes, uniquement sur réservation : 15€ / pers. Cours de cuisine donnés par Pierre Caillet, une fois par mois : 110 € / personne. Accueil des groupes.

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Avis des membres sur LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET

4.8/5

57 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Damien C

Visité en novembre 2021

Une excellente table un service et accueil agréable et chaleureux

Catherine G

Visité en février 2022

Sublime !!! Du premier plat au dernier, tout était parfait, succulent !!! Cadre charmant et personnel très accueillant et disponible. Super !

Patricia S

Visité en février 2022

Nous avons passé un superbe moment de dégustation, toutes ses différentes textures et mariage que nous n'aurions pas osé dans notre cuisine et de toute manière nous n'avons pas le savoir faire de Pierre caillet. Merci également au serveurs qui savent aussi nous mettre l'eau à la bouche et aiguiser notre curiosité. Nous reviendrons avec plaisir.

Sabine C

Visité en mars 2022

Cuisine raffinee tres bonne salle tres bon moment belle vue personnel agreable. Tout est fait maison. Valorisation des produits locaux.......

ROSALIE N

Visité en mars 2022

Attente entre les plats extrêmement longue... 4 heures pour arriver au bout du menu "Tentation" vous fait perdre l'appétit.
Difficile d'apprécier la cuisine du chef dans ces conditions... Dommage.

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Questions fréquentes :

LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET compte 57 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET

LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET se situe au 22, rue André-Fiquet , 76540 Valmont

Lundi

12:15 - 13:15 et 19:30 - 20:30

Mardi

Fermé

Mercredi

Fermé

Jeudi

12:15 - 13:15 et 19:30 - 20:30

Vendredi

12:15 - 13:15 et 19:30 - 20:30

Samedi