2024
Recommandé
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Restaurant qui offre une grande découverte gastronomique à travers ses créations délicieuses à Valmont.
Pierre Caillet est arrivé au Bec Cauchois en 2007. Depuis, il a gravi les marches les unes après les autres jusqu'à la consécration en 2011, quand il est devenu meilleur ouvrier de France. Son niveau de maîtrise est tel, que les gourmets se bousculent pour découvrir ses créations : filets de sole laqués au caramel de cidre, médaillon de lièvre façon royale et en dessert, un étonnant panais confit, macaron chocolat, gelée de panais et sorbet cacao.
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Avis des membres sur LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET
4.8/5
57 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Catherine G
Visité en février 2022
Sublime !!! Du premier plat au dernier, tout était parfait, succulent !!! Cadre charmant et personnel très accueillant et disponible. Super !
Damien C
Visité en novembre 2021
Une excellente table un service et accueil agréable et chaleureux
Xavier R
Visité en novembre 2021
Une cuisine raffinée servie dans un cadre simple de manière chaleureuse, notamment par l’épouse du chef. Un accord mets vins classique et de qualité. Des produits très frais, locaux et même produits sur place. Une très bonne adresse.
CHRISTOPHE H
Visité en décembre 2021
Très bonne cuisine et service agréable, merci à l'équipe. La salle est un peu bruyante, il faudrait insonoriser.
fute_566663
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
goût de luxe !
Nous sommes allés déjeuner en semaine dans ce restaurant étoilé et nous avons grandement apprécié la cuisine excellente du chef Pierre Caillet ainsi que la gentillesse des serveurs.Félicitation pour la décoration du lieu !
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Questions fréquentes :
LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET compte 57 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET en cliquant ici
LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET se situe au 22, rue André-Fiquet , 76540 Valmont
Lundi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Vendredi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Samedi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Dimanche
12:15 - 13:15
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