2024
Recommandé
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Restaurant qui offre une grande découverte gastronomique à travers ses créations délicieuses à Valmont.
Pierre Caillet est arrivé au Bec Cauchois en 2007. Depuis, il a gravi les marches les unes après les autres jusqu'à la consécration en 2011, quand il est devenu meilleur ouvrier de France. Son niveau de maîtrise est tel, que les gourmets se bousculent pour découvrir ses créations : filets de sole laqués au caramel de cidre, médaillon de lièvre façon royale et en dessert, un étonnant panais confit, macaron chocolat, gelée de panais et sorbet cacao.
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Avis des membres sur LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET
4.8/5
57 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Landiras
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un déjeuner de décembre dans la campagne cauchoise. Quelques bons points mais aussi des déceptions pour un restaurant qui vise l'excellence. Des saint Jacques dont nous avons pas eu le goût. Un plat agrémenté de citron caviar anémique quand on connait l'explosivité de cet agrume. Enfin 46€50 pour 2 apéritifs et 2 cafés, c'est peut-être abuser ! Il y a de meilleures découvertes en terre normande.
Matko
Visité en mai 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine française de qualité. Le service est chaleureux.
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Questions fréquentes :
LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET compte 57 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET en cliquant ici
LE BEC AU CAUCHOIS -RESTAURANT PIERRE CAILLET se situe au 22, rue André-Fiquet , 76540 Valmont
Lundi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Vendredi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Samedi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 20:30
Dimanche
12:15 - 13:15
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