LE BOUCHE À OREILLE
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Restaurant gastronomique avec terrasse réalisant une cuisine inventive au rapport qualité-prix imparable.
Ce restaurant gastronomique, primé par de nombreuses décorations, dont bien évidemment les vives félicitations du Petit Futé ! – mérite qu'on s'y arrête. Le jeune chef Aymeric Dreux, qui a fait ses classes de pâtissier auprès des plus grands comme Éric Briffard, chef du George V, ou encore Joël Robuchon, a décidé de voler de ses propres ailes en créant son restaurant. L'établissement, dans un espace moderne, a été intelligemment pensé : la véranda est idéalement exposée, la terrasse paisible, les salles sont cossues et lumineuses. La cuisine est inventive et généreuse ; la carte réduite représente un gage de fraîcheur. Vous y piocherez un cabillaud aux crevettes grillées et beurre de cacahuètes, un râble de lapin en croûte de cazette ou un pagre rôti avec brocoli glacé. Les desserts sont à la hauteur de la formation du chef : artistiques, frais et savoureux. Un salon privatif d'une capacité de 12 couverts peut vous être proposé sur réservation, dans ce lieu au rapport qualité-prix imparable.
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