MAISON LABORIE
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Chez Benoît Laborie, un bon pain doit reposer dix huit à vingt heures, le secret d’une bonne fermentation pour obtenir une qualité inégalable. Des pains au naturel mais aussi des saveurs différentes comme ce pain à la farine d’épeautre et aux arômes de noix ou encore les pains spéciaux, comme la Courcelle, une tradition aux graines de sésame, de tournesol et de pavot avec sa croûte parsemée de graines pour réveiller les papilles. En dessert, laissez-vous tenter par une des nombreuses pâtisseries qui offrent de la couleur dans cet établissement chaleureux. Enfin, pour les repas sur le pouce du midi, de très belles formules vous seront proposées.
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Avis des membres sur MAISON LABORIE
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